开创中国“新名酒”战略时代

2010-03-29 14:19 来源:全球品牌网 我要评论    

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    【新闻背景】
 
    “新名酒”冲击波:一场力量、思想、美酒的盛宴
 
    2009年8月19-21日,由中国酒类流通协会、《东方酒业》杂志社联合举办,以“后危机时代与新名酒机遇”为主题的“首届中国新名酒战略高峰论坛”在北京喜来登长城饭店隆重举行。这是自1989年第五届“全国评酒会”评选出17大“中国名酒”( 统称“老名酒”)并从此中断全国性评酒后,20年来首次召开的“中国新名酒”会议。“论坛”因此赢得全国白酒行业极大关注和支持。北京“红星”、“牛栏山”、河北“衡水老白干”、天津“津酒”、江苏“今世缘”、“双沟牡丹酒”、“汤沟”、山东“泰山”、“孔府家”、“景芝”、河南“宋河”、“仰韶”、安徽“双轮”、“口子窖”、“迎驾”、“种子”、“皖酒”、湖北“稻花香”、“黄鹤楼”、湖南“酒鬼酒”、内蒙古“河套”、新疆“伊力特”等全国12个省、市、自治区、共计24家新名酒企业当家人、北京“华泽”、“京糖”、“朝批”、“平大境界”、“诚实文祥”等、浙江“商源”、山东“新星”、“齐鲁”等、江苏“苏糖”、“牡丹”、河南“亿星”、安徽“百川”、湖南“恒和”等25家全国实力派经销商,以及中国白酒权威沈怡方,全国著名白酒专家高月明、高景炎,各省酒类行业协会领导,全国经济分析专家,中央电视台、人民日报等30家新闻媒体,共140余位嘉宾以极大热忱,共同积极参与了论坛的举办。
 
   “首届中国新名酒战略高峰论坛”上,“新名酒”概念首次放在新中国改革开放30年历史和市场经济的大背景下,进行了深入交流和探讨,从“产品特色、销售区域、品牌知名度、年销售收入、高管层以及团队水平”等五个方面综合评价,达成共识。23家“新名酒”企业以有目共睹的市场地位、企业规模和发展速度,以日趋强势的品牌影响力等,成为白酒行业的中坚力量,赢得政府有关部门、行业专家、协会组织、企业家、经销商们的一致认可和积极拥戴。
 
   “首届中国新名酒战略高峰论坛”在业内外报刊、电视和新兴网络媒体的强势推波助澜下,引起强烈反响,震动整个白酒行业,成为中国白酒产业历史上“具有里程碑意义”的一次行业峰会。论坛以主题鲜明、规模宏大、档次高雅、内容丰富等,赢得所有与会嘉宾们的交口称赞,参会企业名单由原先预想的15家增至24家,其高涨热情大大超乎筹委会的意料,与会董事长或总经理们的演讲水平非常之高,令人为之振奋。20日晚举行的“新名酒展示”,其精彩绝伦的盛大场面和策划创意,深深震撼和吸引了现场所有来宾,把“首届中国新名酒战略高峰论坛”推上高潮。“论坛”从形式到内容精彩不断,获得超乎想象的巨大成功。
 
   【上篇  成果与贡献】
 
    开创“新名酒”概念(二标)
 
    所谓“新名酒”包含两层意思:一是在计划经济时代,由原轻工业部、商业部和中国食品工业协会先后五次评选出来的十七个“中国名酒”,比如“茅台”、“五粮液”、“剑南春”、“泸州老窖”等,在白酒业内它们被称为“老名酒”或“历史名酒”。他们当中的大多数品牌,在经历了几十年市场风雨后,至今仍然闪闪发光,所以,他们当之无愧地堪称“新时代的名酒”。
 
    二是1989年国家停止名酒评选后,在市场经济大潮的冲击下,一大批在市场竞争中拼杀出来的“黑马”,凭借各自独特的优势和实力,逐渐成为誉满全国或雄霸一方的众多“新生代名酒”。这样一批完全由“市场”评选出来的“新名酒”,其阵营和影响力与日俱增,已经成为继“老名酒”之后支撑整个白酒产业未来持续健康发展的中坚力量。譬如,这次参加2009首届“中国新名酒战略论坛”的“稻花香”、“口子窖”、 “金六福”、“衡水老白干”、“今世缘”、“红星”、“牛栏山”、“泰山”、“河套”、“伊力特”、“孔府家”、“景芝”、“仰韶”等等。这些“新名酒”没有“中国名酒”的历史光环,但是在消费者心目中有的已是家喻户晓,甚至超越了一些金牌名酒。正是以上两大类品牌,构成了“新名酒”的主力阵营。
 
   专家献言:“名酒”是评出来的,更是喝出来的(三标)
 
   “首届中国新名酒战略高峰论坛”上,白酒权威沈怡方认为,“新名酒”的定义就是“新时代的名酒”,中国的市场经济已经搞了30年,企业家通过努力拼搏,产生了白酒行业的黑马,这是完全符合经济发展规律的。无论“老名酒”还是“新名酒”,只要在市场经济过程中达到了“名酒”的标准,就都是“新名酒”,是新时代的骄傲。
 
    沈怡方进一步论述认为,“新名酒”有两个标准,第一个标准是“市场经济指标”,必须具备一定市场规模和覆盖率的品牌才能成为“新名酒”;第二个标准是产品的内在质量,要有特色,要敢于科技创新,在品质上要能引领消费潮流,“新名酒”实际上是喝出来的。
 
    全国著名白酒专家高月明参加过五届“全国评酒会”,一届没落下,他认为“老名酒”代表了历史的辉煌,“新名酒”展现的是时代的发展,只要能够与时俱进,就都是“新时代的名酒”。高老以丰富的联想分析说:“奥运会”是世界的盛会,除了展示国力、体育竞技、文化精神等,还要颁发奖牌。同样,白酒行业的评酒是正当的,名酒不评是不对的。白酒的“牌子”应该有两块,第一块是“官方”给的金银铜牌,第二块是消费者认可的“心牌”,这样更能推进白酒行业的健康发展。

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编辑:陈毅聪
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