品牌的色、香、味(2)

2010-03-29 09:50 来源:慧聪网 我要评论    

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    当你走进“长堤十里转香车,两岸烟花锦不如”的大唐芙蓉园,顿时感受到一股股清香四处弥漫,沁人心脾。中法两国专家调配的香水,经过主控室的电脑智能控制,或者手机短信的指令,由星罗棋布的仿古香炉,喷放出不同的香雾。象征帝王尊贵的檀香,代表圣洁的芙蓉香,传达友情的法国茉莉香,示意爱情的保加利亚玫瑰香,表达爱慕的荷兰郁金香,热情洋溢的中国江南桂花香,次第拂来,各领风骚,梦幻般再现2000年前“博山炉中沉香火,双烟一气凌紫霞”的盛况。

    三、品牌之“味”

    当你步入英国航空的头等舱以及纽约肯尼迪机场或伦敦希思罗机场的头等舱候机室,最先引起你注意的就是独特的气味,这是一种叫作MeadowGrass(牧草)的芳香剂。

    航空公司在定期航线上往空中喷洒这种芳香剂,以加强公司在其最有价值顾客群中的品牌形象。这种区别于视觉以及体验的感官新体验独树一帜,营销效果非常好。在视觉泛滥的今天,人的视觉早已产生疲劳,英国航空公司用味觉差异营销的形式,更直接也更够味!

    令人回味的一个花絮是:

    法国饮食在国际上尤其是欧洲食坛上好几个世纪以来占主导地位,然而本世纪60年代法国有威望的厨师掀起了新派法菜的潮流,提出“自由烹饪菜”(Free-cooking)的号召,提倡随着时代转变,强调用缩短烹饪时间、保留食材鲜味。

    这其实对国内企业家除了品牌“色香味”之外,还要适当保留旅游资源的天然本色为开发的上品,也成了游客心中的伊甸园。
 

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编辑:陈毅聪
连天红 品牌传播

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