品牌文化内涵对于构筑企业品牌的重要性(3)

2010-03-28 10:31 来源:世界经理人 我要评论    

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    麦当劳的许多做法都源于它的文化理念,在经营过程中着力强调温情和家庭氛围。“麦当劳叔叔”,这个身着小丑服的卡通式人物,黄色连衫裤,红白条的衬衣和短袜,大红鞋,黄手套,一头红发,经常出现在医院、社区,以鲜明可亲的标识形象与孩子一起玩耍,或在麦当劳游乐场中当指导。久而久之,在儿童的心目中,“麦当劳叔叔”成了仅次于圣诞老人的人物。他成了大家的朋友,以友谊、风趣、祥和的形象为儿童和社区发展做出努力。麦当劳叔叔送出各种新奇的礼物,这一段时间送出“凯蒂猫”系列玩具,过一段时间又送“史努比”系列玩具。一套套制作精美、形象可爱的小玩具像磁石一样牢牢地吸引着孩子们的心,使孩子们一次一次进入麦当劳,在享受食物、开心游乐的同时得到自己盼望已久的玩具。在以后的发展中,麦当劳又增加了汉堡神、大鸟姐姐、奶昔大王等一系列儿童故事卡通人物,共同组成了麦当劳的形象大使。

  麦当劳曾推出温暖、轻快的家庭式广告——一个寂寞的母亲怀着失落无奈的心情走进麦当劳,感受到了微笑和温情,进而消除了伤感的情绪,脸上浮现出久违了的微笑;在晚霞中,年轻的父母手拉着一双儿女欢乐地走进麦当劳,礼貌相迎的服务员迅速地准备好客人选择的食物,一家人坐在金黄色与橘红色交织的餐厅里,愉快地享受着一天中最美好的时光及可口的食物……麦当劳将温情注入金色的拱门中,通过大量广告宣传和促销活动,把温情传给顾客,使顾客一看见金色拱门和可爱的麦当劳叔叔,就想到家,想到温情,以情感人。

  麦当劳的温情不仅体现在对顾客的关怀中,而且体现在内部大家庭式的温情管理中。在麦当劳,经理与员工之间、员工与员工之间都直呼其名,从经理到员工都很注重沟通与团结合作。各分店每月评选最优秀员工,邀请其家属来餐厅参观、就餐;定期举办座谈会,充分听取员工意见;以一定方式为员工庆祝生日等等。借助这些活动,麦当劳将自己的企业文化灌注到日常生活中,渗透到员工的内心深处。

  ——全球公司公民形象

  曾有记者问麦当劳第三代掌门人:“你认为一个负责任的全球公司公民的要求是什么。”这位CEO说:“首先,你的行为应当遵守所在国家的规则。我还认为,你必须尊重你身处的文化。此外,你还必须关心社会问题,因为社会问题影响我们所有的人。”

  麦当劳在跨国经营、实行标准化的同时,采取本土化经营策略。麦当劳公司因地制宜,制定符合当地市场的本土化服务营销组合策略。产品在标准化的基础上进行适当的本土化。快餐的核心产品是现场烹饪、调制食物和饮料。麦当劳公司向顾客提供的核心食品始终只是汉堡包、炸署条、冰淇淋和软饮料等,然后根据不同国家的消费者在饮食习惯、饮食文化等方面存在着的差别稍作变化。正如其培训手册中所说:“从一个地方到另一个地方只略微地变动标准菜单。”例如,印度人不吃牛肉汉堡,麦当劳就推出羊肉汉堡;在中国,麦当劳就考虑到消费者的饮食习惯、消费水平等因素,推出了麦乐鸡、麦乐鱼、麦辣鸡腿汉堡、麦香猪柳蛋餐等符合中国消费者饮食习惯的快餐食品。为了降低成本,麦当劳公司还实行了原料生产、采购上的本土化。北京的麦当劳公司的产品原料有95%以上在中国本土生产和采购。

  在每一个地方进行推广时,麦当劳总是考虑当地的文化、风俗和传统。麦当劳公司深知要在中国市场取得成功,必须入乡随俗,获得消费者的了解和认同,拉近与消费者在心理和文化上的距离。麦当劳公司的员工都是经过标准化培训的当地人,本土化促销主要是通过在电视、报纸、互联网上做广告,广告的创意手法常常是利用已有品牌视觉要素——企业标志M的造型,广告主角都是普通的中国老百姓,广告充满人情味;其营业推手段常常是利用价格折扣、优惠券和赠品,为消费者送去额外惊喜和愉悦。

  春节,是中国人民最重视的传统节日。麦当劳公司在2001年末推出了身着唐装的吉祥物——小猫,与中国消费者同庆春节。2003年麦当劳公司抓住机会在新春来临之即,又推出了“福气满满麦当劳”的活动。从1月15日至2月11日,所有中国大陆的麦当劳餐厅呈现一派新春景象,麦当劳给顾客提供了新年福饰。这种新年福饰是由麦当劳传统的明星产品巨无霸、薯条、苹果派和可乐等四款产品的模型组成,这一独特、新颖的创意将中国的传统文化与麦当劳传统美食巧妙、有机地结合在一起,令人耳目一新。顾客只需在麦当劳餐厅消费15元,就可以以3元换购任意一款新年福饰,人们可以把它装饰在家中或随身携带,以增添新年气氛,所有换购新年福饰的顾客可免费得到麦当劳赠送的只在新年的活动期间发送的2003年特惠卡一张。顾客持此卡,在中国大陆的任何一家麦汉劳餐厅都可以享受到卡中提供的多种优惠。另外,麦当劳公司经常赠送一些新奇独特的印有麦当劳金色拱形门标志的玩具和学习用品,并精心组织各种趣味活动吸引孩子。例如,为过生日的小朋友举办生日晚会。

  “取之于社会,用之于社会”是麦当劳公司的长期承诺和经营宗旨。麦当劳公司自进入中国以来,一直积极支持当地公益事业。2002年,麦当劳中国发展公司向中华慈善会总会捐赠了由全国500多家麦当劳餐厅共同筹集的善款100万元人民币,用于购买《新华字典》,捐赠给贫困地区的12万名小学生。2003年,麦当劳中国发展公司召集所有麦当劳在中国的网络连锁店参与姚明等发起的支持中国红十字会抗击非典的公益募捐活动。除了捐赠5万美元现金外,麦当劳还为表示支持姚明领衔的此次慈善公益活动。捐助了两张今年女足世界怀决赛的入场券,包括往返举办国的机票及一双带有姚明亲手签字的麦当劳叔叔的神奇大红鞋在网上拍卖,上述所得善款全部用于中国红十字会的非典救治和科研工作与提高参加抗非典救护工作的医护人员的防护。

    2.品牌就是文化


  (1)品牌的背后是文化

  “品牌前面是创新,品牌上面是气质,品牌底下是服务,品牌表面是形象,品牌核心是质量,品牌背后是文化,品牌持久靠管理。”

公司标志
编辑:陈毅聪
连天红 品牌传播

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