皮蛋瘦肉粥

    许久没有做饭的我，决定今天下班后好好犒劳下自己。来个皮蛋瘦肉粥吧，即养胃还能温饱真是两全其美。下面就给大家介绍下我做粥的过程。

    1、米洗好，放入砂锅，用色拉油腌制10分钟，然后放锅里煮。

    2、皮蛋用切成丁，肉丝用淀粉浆好

    3、粥煮的粘稠后，放入肉丝和皮蛋丁，搅拌均匀，10分钟后加葱末姜丝枸杞。

    4、小火再煮2分钟，加适量鸡精，盐搅匀起锅。

    5、吃的时候格局个人口味，加香菜等作料。

    接下来上图：