忆苦思甜

    有一次去饭店吃饭的时候，点了一盘这样的苦瓜，服务员报菜名的时候说：“这道菜叫忆苦思甜”。当时感觉不只菜名很有趣、很形象，而且吃到嘴里苦中带甜，非常好吃，当时俺就暗暗想，回家我得山寨一次。

    由于不知道饭店的厨师是怎么做的，自己回家后揣摩了半天，把苦瓜里面需要夹的山楂果糕也买回来了，我把苦瓜去籽焯水，把山楂糕切碎放灌里面，但当切成片时，里面的山楂糕由于是碎的，全部掉出来了。这次试验以失败告终。

    今天俺又买了一块山楂糕和苦瓜，把里面需要填充的山楂糕切成长方型，然后再把四个角切去，整理成大约的圆柱形，把这个圆柱型填进苦瓜里面，由于山楂糕是软的，有伸缩性，轻松的就填进了苦瓜里面，然后切片，嘿！终于成功了。失败是成功之母，这话一点也不假哦

    成功以后感觉原来这么简单哦。严重推荐给朋友们哦。

 泉州水头红星店

傅燕梅