水果拼盘的制作——
主料:橙子、珍珠果(小西红柿)、梨、杨桃。 工具:大、小刀各一把、牙签 第一步:将橙子切成薄片。 第二步:用刀将梨切成大小差不多的小块 第三步; 把珍珠果切成可爱的小兔子形状,其中一个雕刻成花瓣状。 第四步:将杨桃切成大小大致相同的条状。 第五步:用牙签把梨块按所需形状串在一起。 第六步:摆盘。
沈阳香江店
岳敏