玉米胡萝卜土豆排骨汤

 

    1、材料准备好。
    2、将排骨和鸡腿用开水过，并冲掉血水
    3、放入清水。还有3颗蜜枣和少许姜片，这次的汤的材料比较多，所以放得相对多，大家根据材料的量来控制清水和蜜枣的数量。
    4、再放入玉米。
    5、先用大火将水滚开，再用小火慢炖30分钟。然后加入胡萝卜。
    6、也是先用大火将汤滚开，再慢炖30分钟后加入土豆。
    7、慢炖1小时。老火靓汤出炉，排骨和鸡腿可是炖得烂烂的，只要轻轻一咬，骨头和肉就会分离了。

广州琶洲红星店
马春晖