最爱——清土豆片

2011-04-09 14:35 来源:聊城顺屹店 我要评论    

分享到:

    餐厅里这么多好吃的,不过在很多人看来,最好吃的,还是自己动手做的菜。因为工作原因,离开家来到聊城以后生活上的一切都需要自己打理。厨艺也在不断进步,最拿手的一道菜就是炒土豆片,现在给大家分享一下。

    原料:
    土豆500克、辣椒2个、生抽1大勺、盐少许、鸡精少许。
    做法:
    1、土豆切片然后在水中泡5分钟。青椒切片,红辣椒切末。


 
    2、锅中放2勺油,加热至5成热,加入生抽,冒出香味后放入土豆片翻炒,加入盐,然后加入少许的水。

   3、转中大火,盖上锅盖焖6分钟左右,直至土豆变软。然后加入配菜翻炒片刻即可。
 

 
聊城顺屹店

 

公司标志
编辑:北京宣传部
连天红 才艺秀

相关文章

百万悬赏