平时的我颇爱吃日系料理,特别是寿司.前几天朋友给我带回来几袋做寿司的材料,是做日本很著名的豆腐皮寿司的。于是乎我也决定出山试着露一手给家人朋友们尝尝。把几个在日本生活的朋友当了活攻略,得到了寿司制作大法后,兴奋的冲进厨房开始忙活了。首先做寿司的主材并不是糯米哦,大家不要被误导,就是一般的米饭。蒸好后盛出来等它变凉,然后放入少量的香醋,加以搅拌。肉食主义的朋友可以考虑加点巴西肠末,吃起来会比较给力。然后把适量的米饭放用准备好的寿司皮里,用手直接封口即可。就这样一个个美味的寿司就做出来啦。是不是看着就很有食欲呢,绝对比寿司店神马的好吃哦。做好寿司后发现放在桌上略显单调寂寞了,决定再做个对我来说高难度的可乐鸡翅。先把鸡翅放入油里小炸一会,倒入可乐,酱油,葱酱。可乐的量一定要把鸡翅淹没,汤汁收干粘稠时即是我们起锅之时!貌似颜色稍稍深了一点,不过应该算是过关了,我的2道简单的美味! ![]() 武昌居然店 |