透视黄花梨：产地之争可以休

    海南黄花梨又一场人为炒作？

    “唯出身论”不靠谱

    本是同根生，相煎何太急

    随着生活水平的不断提高，人们在选购家具时不仅重视实用功能，对审美功能的重视也日益提高。中式古典硬木家具以实用、审美以及收藏三重功能，正受到越来越多的人的青睐。其中，尤以黄花梨和紫檀家具更受欢迎。

　　黄花梨是明清硬木家具的主要用材，由于其色泽黄润、材质细密、纹理柔美、香气泌人而备受明清匠人宠爱，特别是明清盛世的文人、仕大夫之族对家具的审美情趣更使得这一时期的黄花梨家具卓而不群，无论从艺术审美、还是人工学的角度来看都无可挑剔，可称为世界家具艺术中的珍品。

　　近年来，围绕着黄花梨家具产生了很多争议。其中最大的，当属黄花梨的产地之争。在我国海南省和邻国越南，都出产黄花梨，并被用来制作硬木家具。有人说，海南黄花梨跟越南黄花梨相比，就是玉石与石头、李逵与李鬼的关系。又有人说，无论是海南黄花梨还是越南黄花梨，学名都叫香枝木，二者根本没什么差别。那么，海南黄花梨与越南黄花梨之间，到底是什么样的关系呢？

    透视黄花梨：产地之争可以休

　　经过了解，笔者发现在2000年开始实施的《红木国家标准》当中，根本没有黄花梨这个称谓，更没有海南与越南的产地区分。在《红木国家标准》中，红木是5属8类33种木材的统称。5属指紫檀属、黄檀属、柿属、崖豆属和铁刀木属；8类指紫檀木、花梨木、香枝木、黑酸枝、红酸枝、乌木、条纹乌木和鸡翅木。而人们常说的黄花梨，实际上就是香枝木的俗称。

　　中国林业科学研究院木材工业研究所是《红木国家标准》的负责起草单位。据他们的相关负责人介绍，经常有消费者在购买了红木家具之后，找到他们要求进行木材鉴定。其中，有很多家具的质地都是香枝木。有一些消费者在明确得到家具属于香枝木的结果后，继续要求他们鉴定木材的产地，他们均表示了拒绝。“对于鉴定木材的产地，是自然科学上的一道难关。因为木材是树木的茎干，如果没有报关单也没有特殊的表征，比如气味或者结构，更没有花、果实、种子等，要鉴定到‘种’是非常困难的。因此，以目前的科技水平，鉴定木材只能鉴定到‘类’，不可能鉴定产地。”

　　不仅中国，世界上其他国家的林业科技工作者也都持同样的态度。美国FPL实验室是国际知名的研究用木材标本馆，他们拥有世界上先进的木材解剖研究中心。在他们的木材鉴定网络版上，专门列出“局限性”一栏，并多次重申：由于木材鉴定是建立在木材解剖特征基础上，一般只能鉴定到“属”，或者有时可鉴定到“属”内的“类”，一般不鉴定到“种”。

　　综上所述，在木材专家眼里，香枝木就是黄花梨，并不存在海南黄花梨和越南黄花梨的区别。其实，从历史角度看，不管是史料记载还是以故宫现存家具论证，自我国明代开始使用黄花梨制作家具以来，从来就没有人去刻意区分过海南黄花梨和越南黄花梨。这两者，并不是李逵与李鬼的关系，反而更像是阮小二与阮小五、阮小七，乃是同根同源、一奶同胞的亲兄弟。

　　评价黄花梨家具的优劣，主要要看其品相如何。黄花梨木的纹理清晰，如行云流水，非常美丽。最特别的是，木纹中常见的有很多木疖，这些木疖亦很平整不开裂，呈现出狐狸头、老人头及老人头毛发等纹理，美丽可人，即为人们常说的“鬼脸儿”。品相好的黄花梨，一般具备“鬼脸儿”多、油性大、花纹流畅的特点。

　　在红木家具界有一种观点：海南黄花梨的品相、纹理、色泽均优于越南黄花梨，加之数量稀少，所以价格比越南黄花梨贵十倍。事实上，这种“唯出身论”的观点是站不住脚的。黄花梨的花纹、油性、颜色深浅等品相，主要受环境土壤和光照等因素的影响而决定。海南与越南地理位置相近，并且处在同一纬度线上，温度、气候都极为接近。在外部气候相似的情况下，黄花梨的品相主要就取决于生长环境和土壤。如果黄花梨是生长在沙石缝间、又位于光照充足的向阳面，因为生长缓慢、日照时间长，成材后“鬼脸儿”就多，花纹好看、密度大、油脂多，颜色呈深褐色；反之，如果生长在较肥沃的泥土里，光照相对又少一些，生长速度就会较快，成材以后就形成了“鬼脸儿”较少、花纹稀、颜色呈浅黄色、密度和油性也都相对较小。由此可见，黄花梨的品相与产地之间，并无太多必然联系。

　　某知名红木家具企业的负责人在接受采访时说，在多年的经营和研究中，他们发现有很多越南黄花梨的品相不但不逊于海南黄花梨，甚至还要高出一筹。他举例说，他在2009年4月，曾经拿一块海南产的黄花梨木材给一些行家看。行家通过肉眼观察，做出了那是块越南黄花梨的结论。无独有偶，半年后，他又得到了一块越南北方产的黄花梨，那块料密度大、颜色深、“鬼脸儿”多、油脂足，再拿给同样的行家看，行家用肉眼和放大镜看了五分钟，认定那一定是海南黄花梨。那位行家的两次“打眼”，都是犯了“唯出身论”的错误。这就好比一个人的文化素质主要来自于后天的培养，而不在于他出生在城里还是乡下。不能想当然地认为城里人的文化素质就一定比乡下人的高。看来，黄花梨也应该是“英雄莫问出处”。

　　“炒作”，近年来在各个领域都层出不穷。从荷兰郁金香风潮、国内的兰花热潮，再到普洱茶和温州炒房团，炒作高手给人们一次次地示范着炒作的全过程。这一次，海南黄花梨是否也遭遇人为炒作了呢？
　　答案是肯定的。虽然在品相上，海南黄花梨和越南黄花梨并没有太大差别，但价格上的云泥之别却是客观存在的。大体来讲，如今海南黄花梨的价格是越南黄花梨的十倍。不过，在2002年以前，这两者还价格相当。从2002年下半年开始，一些炒家开始哄抬海南黄花梨的价格。他们通过公关渠道，在媒体上一面大肆宣扬海南黄花梨的出身优越将其神化，一面又借贬损越南黄花梨的品质，再次从侧面提升海南黄花梨的价格。人为炒作的结果，是让少数人牟取了暴利，但却使无数消费者走入了海南黄花梨远胜过越南黄花梨的误区。

　　在炒作的影响下，似乎人人都想将海南黄花梨据为己有，从而一夜暴富。众所周知，黄花梨生长缓慢，非百年以上不能成材、300年以上不能成优材。但是，随着海南黄花梨市场价格的节节攀高，近年来很多50年、甚至30年的海南黄花梨树木都被盗伐，让人痛心疾首。

　　在全球资源紧缺的大背景下，人们应该走出误区，重新认识黄花梨：无论海南黄花梨，还是越南黄花梨，都是香枝木。只要品相好，都是制作中式古典硬木家具的绝佳材料。