材料:黑豆50克、益母草15克、红糖适量。
烹制:黑豆、益母草浸泡、洗净。一起下瓦煲,加入清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,可去益母草才下红糖,片刻便可。为1人于1日分2~3次进饮。