连天红“炊事班”的故事
以用餐人员的切身感受来说，把连天红餐厅定位为“五星级餐厅”，乃实至名归。而透过形形色色的餐桌美食及高标准的服务，在幕后的工作人员的操作过程又是怎样一番情景呢？带着这些疑问笔者走进了餐厅后厨，为大家揭秘连天红“炊事班”的故事。
糕点师别出心裁的技艺
掌勺厨师高超的厨艺
切墩师精细的刀法
水果搭配
海鲜存放区 |
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